岗位职责：
 1、负责处理厨房的运作；
 2、负责制订至少一周的食堂菜谱；
 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
 4、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作。
 任职资格：
 1、年龄50岁以下, 做菜麻利,会家常菜，保证卫生,按时开饭；
 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神；
 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；
 4、持有健康证。